靠种高山紫茄,2011年她起来种植白茄

人民网重庆6月26日电 “你看看这茄子,黑得发亮,无论炒着吃、凉拌吃都很香,上门预约订购多得很。”近日,在大渡口八桥镇凤阳村的蔬菜基地里,村民赖辉亮提着沉甸甸的茄子高兴得合不上嘴。 50岁的赖辉亮在凤阳村三社种蔬菜已经有了4年经验,2012年他开始种植茄子,一开始长茄子长势都很好,但产量总是上不去。为了解决这一问题,他开始钻研大棚蔬菜种植技术,一次在看农业节目时了解到茄子嫁接后,用油饼施肥长势旺盛。赖辉亮灵机一动,何不试试呢? 抱着半信半疑的态度,他开始尝试给自己的茄子嫁接“喝”油饼。他试着将超级黑美与野生茄子嫁接,在花期时,按照一亩地1000斤油饼的标准“喂养”,一个月后,发现植株的叶片不仅又厚又大,花开过后,茄子妞迅速膨胀,果实弯度小,颜色越发鲜亮。而且“喂”了油饼茄子比不喷施的要早上市好几天,产量还能提高10%。 赖辉亮细心的给笔者算了一笔账:一亩地需1000公斤油饼,因为是油菜籽渣过油后的残渣,所以价格便宜每公斤1元,但“喂”了油饼茄子每株的收入要比没有喂养的高出10元左右,一亩地约500株,扣除1000元的油饼钱,实际上每亩地收入要比原来高出4000余元,远比肥料还划算。他今年共种植了5亩茄子,仅茄子的收益就有6万余元。 “我种的茄子果肉饱满,摘下来后放上几天不会焉,不坏也不烂,很多商贩在他的茄子没下来之前就提前预定,价格也比别人的高。”赖辉亮骄傲的告诉笔者,“喂”鲜油饼的茄子产量高、商品性好,因为油饼是绿色肥料,深受消费者的喜爱,附近村民和饭店纷纷前来参观,打电话预约订购。(王嫚 通讯员 陈敏 刘艳 唐洪琼)

“种茄子的施肥方法有讲究,将有机肥冲水混合后再浇到田里能节约不少成本。”种菜大户王寿雨谈起种茄子有自己的经验。去年,王寿雨种了5亩地,其中茄子2亩多。盘点全年收入,2亩多的茄子收入有4万多元。

村民王永先种了十七八年高山蔬菜。去年,一家人种下7亩地的蔬菜,其中茄子4.5亩。“一亩茄子产量有五六千斤,平均一斤卖3.5元呢。”他说,去年种蔬菜的总收入有12万多元。

靠种高山茄子,农户走上了发家致富路。村民王寿文原先是个篾匠,10年前与妻子种起高山蔬菜。“茄子的产量高,价格也不错,一亩地的茄子能卖1.8万元。”王寿文说,茄子一般在开春后播种,于5月中旬开始嫁接,再移栽到田里。到了7月采摘上市,要摘到小雪前后。去年,王寿文种的4亩茄子,卖了7万多元钱。

与别人不同,王寿雨讲究节约成本,精耕细作。“去年,我因为人手不够,5亩地有一亩左右是荒废了。”为了追求亩效益,让种菜的利润高些,今年王寿雨打算种4亩多地的高山蔬菜,当然,品种还是以茄子为主。

王永先总结多年经验分析说,种茄子首先需劳力投入,种这7亩地,他是一家人全出动,夫妻俩还有父母共4人。种高山蔬菜的肥料、田租等成本也蛮高,7亩地需3万元的成本。种植技术上,由区蔬菜办专家上门指导,茄子经过嫁接不仅产量高,抗病力也强。“我今年打算种8亩多蔬菜,其中茄子5亩左右。”王永先已投入2800元购来200袋的有机肥。他说,多施有机肥,茄子不仅能稳产,还有卖相,市场上特别好销。

“以前是家家户户种菜,近几年因为农家乐生意不错,不少人就改行了。”5月17日,记者来到这个蔬菜专业村,村民主任吴建华一谈到蔬菜种植,忙着介绍起来:全村170多户,其中菜农有97户,去年全村蔬菜种植收入是260万元,其中光茄子的收入占到70%。

柯城区七里乡上村村是个全市有名的种菜专业村,全村有500亩高山菜园子。

吴建华相告,上村村的高山蔬菜基地已成国家级的蔬菜标准化生产示范园,这种绿色无公害的高山茄子因为品质优、产量高,现在已远销上海、杭州、温州、义乌等城市,茄子真正成了村民的致富菜。

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